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日本海の夕陽がとても素敵。米山が四季折々豊かに表情を変え、コシヒカリがとても美味しい越後柏崎の郊外に「菓子工房やしろ」はあります。
新潟土産からギフト・銘菓・洋菓子まで楽しめるお店です。
上質なスイーツは「一瞬のアート」です。厳選された素材を使い召し上がっていただく方に素敵な感動をお届けしたいと願って、ひとつひとつを大切に心を込めて作り上げています。
是非一度、菓子工房やしろのスイーツをご賞味ください。
当店の地図はこちら
矢代　哲男（オーナーシェフ）
「1984年東京洋菓子作品展」で金賞を受賞
矢代　愛（パティシエ）
「2003年ジャパンケーキショー東京」で銀賞を受賞